33,95 $ la bouteille, incluant les frais d’agence – Offert en caisse de 6 bouteilles
Cépage : Assemblage de ⅔ Grenache et ⅓ Syrah, provenant d’une parcelle unique située sur un plateau argilo-calcaire recouvert de galets roulés. Les vignes ont environ 35 ans.
Couleur : Robe rouge grenat profonde et lumineuse, avec de beaux reflets violacés.
Au nez : Nez délicat et expressif sur la fraise mûre, la cerise et les fruits rouges, accompagné de notes de garrigue, d’épices douces et d’une légère touche poivrée. Le fruit conserve une belle fraîcheur.
En bouche : Une bouche juteuse, souple et équilibrée, avec une belle matière fruitée. Les tanins sont fins et bien intégrés, apportant de la structure sans lourdeur. La finale est fraîche, élégante et légèrement épicée.
Accord : Excellent avec les grillades, les côtelettes d’agneau, les saucisses grillées, le poulet rôti et les plats méditerranéens. Il sera également très agréable avec une ratatouille, une daube provençale ou des fromages affinés.
Fiche technique :
| Format | 750 ml |
| Volume d'alcool | 14.0 % |
| Sucre résiduel | 1.12 g/l |