58,95 $ la bouteille, incluant les frais d’agence – Offert en caisse de 6 bouteilles
Cépage : 100 % Chardonnay, provenant de vignobles expérimentaux plantés à San Gimignano. Le vin est fermenté puis élevé longuement sur lies en petites barriques de chêne français.
Couleur : Robe jaune paille lumineuse, aux reflets dorés brillants.
Au nez : Nez intense et élégant dévoilant des arômes de fleurs blanches, agrumes et herbes aromatiques, accompagnés de notes de beurre, de pâtisserie, de vanille, de noix et d’une touche d’épices douces.
En bouche : Une bouche sèche, ample et généreuse, avec une belle fraîcheur saline et une texture soyeuse. Les notes de miel, d’agrumes confits et de fruits secs s’intègrent harmonieusement au caractère boisé, avec une finale longue et minérale.
Accord : Excellent avec un risotto au safran ou au curry, des poissons nobles, des crustacés, du homard et du crabe. Il accompagne également très bien les viandes blanches rôties ou légèrement épicées ainsi que les fromages affinés à pâte molle.
Site producteur : Falchini
Fiche technique :
| Format | 750 ml |
| Volume d'alcool | 14.0 % |
| Sucre résiduel | 0.6 g/l |