38,95 $ la bouteille, incluant les frais d’agence – Offert en caisse de 6 bouteilles
Cépage : Assemblage de Grenache, Syrah et Carignan, issus de vieilles vignes du domaine.
Couleur : Robe rouge profonde et intense, aux reflets violacés.
Au nez : Nez généreux et expressif sur les fruits noirs mûrs, la mûre et la cerise noire, avec de belles notes de cacao, d’épices et une touche minérale.
En bouche : Une bouche ample, charnue et structurée, où les fruits noirs s’expriment avec beaucoup de profondeur. Les tanins sont bien présents mais élégants, soutenus par une agréable fraîcheur. La finale est longue, épicée et légèrement cacaotée.
Accord : Excellent avec une côte de bœuf grillée, un carré d’agneau, un magret de canard, des plats mijotés ou des viandes braisées. Il accompagnera également très bien les plats aux champignons et les fromages affinés.
Site producteur : Domaine Poulvarel
Fiche technique :
| Format | 750 ml |
| Volume d'alcool | 14.5 % |
| Sucre résiduel | 1.20 g/l |