Cépage : Schioppettino
Couleur : Rouge rubis profond avec des reflets violacés
Au nez : Arômes fruités de myrtilles, de cassis et de mûres qui se marient parfaitement aux notes épicées de poivre vert
En bouche : Velouté, frais, enveloppant et bien équilibré. En vieillissant, il développe un élégant bouquet de feuilles d'automne et d'épices.
Accords : Rôtis, pot au feu, gibiers et fromages affinés