INFOLETTRE - MAI 2021
INFOLETTRE - MAI 2021
ENTREVUE AVEC LA FAMILLE TENUTA LUISA
Voici une entrevue avec le producteur LUISA. Elle décrit l'histoire du vignoble et explique l'approche du vigneron dans la fabrication de ses vins !
ALLER LIRE LA RENCONTRE AVEC LE PRODUCTEUR !
DEGUSTATION VIRTUELLE 15 AVRIL 2021
Dans le cadre d'un événement promotionnel que nous avons fait pour un de nos clients nous voudrions vous partager le contenu de cette dégustation.
NOUVEAUX ARRIVAGES !
Nous vous présentons de nouveaux arrivages italiens: 5 cuvées du Frioul, 1 cuvée du Piémont et 1 de la Vénétie. De très belles cuvées qui vous donneront du plaisir à les déguster, des bouteilles qui feront de vos occasions un moment inoubliable. Encore le meilleur d'Eno Friul !
Rosso Ronco 2018 (Colli di Poianis) 34,55 $
Cépages : Merlot, Refosco.
Chaud et caressant, solidement construit avec des tanins veloutés et doux. Très élégant et persistant. La meilleure cuvée en rouge du domaine.
Refosco 2017 (Dario Guerra) 36,00 $
Cépage : Refosco dal Peduncolo Rosso.
Goût sec et bien équilibré, légèrement tannique. Le cépage classique des Frioulans. Toutes les cuvées de Dario sont extraordinaires.
Merlot 2017 (Conte d'Attimis- Maniago) 35,65 $
Cépage : Merlot.
Fruité, avec de puissants tanins adoucis par le vieillissement en fût de chêne, qui donne du caractère et du corps au vin, tout en préservant sa subtilité et son équilibre. Très harmonieux avec une belle finale. Le domaine familial s'étend sur 110 hectares de vigne.
Cabernet 2017 (Conte d'Attimis- Maniago) 35,65 $
Cépages : Cabernet Sauvignon 50%, Cabernet Franc 50%.
Le vin est agréablement fruité et accompagné de nuances de bois grillé avec des tanins doux. Un heureux mélange de 2 cépages nobles. Du plaisir assuré. Un domaine avec 400 ans de savoir.
Cabernet Franc 2018 (Tenuta Luisa) 32,45 $
Cépages : Cabernet Franc.
Un cépage qui mûrit extrêmement bien dans cette région. Un fruit exaltant, corsé et une belle acidité. Idéal pour l'apéro et vos plateaux de charcuterie.
Barbera d'Alba 2019 (Cantina Morra Gabriele) 33,10 $
Cépage : Barbera.
La fraîcheur de la Barbera dans un terroir d'exception qu'est le Langhe. Fruité, juteux et gourmand, un vin passe-partout. De notre nouveau producteur dans la grande région des Barolo et Barbaresco. Nous sommes très fiers de l'avoir dans la grande famille d'Eno Friul.
Valpolicella 2017 (Azienda Agricola la Formica) 27,65 $
Prix réduit de 18% pour votre plaisir:
Cépages : Corvina, Corvinone, Rondinella.
La fraîcheur et la minéralité dominent en bouche en raison du microclimat. Il se termine par des notes de cerises noires. Tanins fins mais persistants. Un vin classique pour vos pizzas, en provenance de la très belle ville de Vérone.